パノラマ農園と高森産の材料を使って、ノエミさんから 本場のガレットづくりを教わります。
参加者の皆さんにもガレットを焼いていただきます。
Noémie Gaildrat ノエミ ゲルドラさん
フランス・トゥールーズ出身。 2020年春から高森町役場に勤務し、高森町の魅力を独自の視点で 世界に発信しています。
ノエミさんお勧めは、 ヤギのチーズ、クルミ、ハチミツ、西洋なしのガレット。 このほか、スモークサーモンや新鮮卵のガレットを作ります。 そば粉はもちろん、素材はすべて高森町産です。
2020.9.28（月）10：30～12：00
＜終了しました＞
ところ：信州高森・パノラマビレッジ カフェ・いるもんで
定 員：限定１５名
参加費：1,000円（ドリンクつき）
持ち物：マスク、エプロン
＜お問合せ・お申込み＞
①お電話
070-4364-8846（カフェ・いるもんで内）
担当／福沢、渡邊
②メール
メールはこちらから→
信州高森・パノラマビレッジ事務局
主催：信州高森・パノラマビレッジ
協力：高森町役場産業課
＊開催にあたって、三密を避け、全員にマスク着用をお願いしています。